v týdnu od 7.7.-10.7. si budeme užívat dovolené. Všechny objednávky odbavíme hned následující pondělí. Díky!

DROP Coffee

Cena

271399
1271399

Značky

Pražení

Položek k zobrazení: 7
dropici 2
339 Kč –20 %
novy drop 2
369 Kč –20 %
novy drop 3
379 Kč –20 %
Bolivia - Alasitas
303 Kč
 
Detail
Skladem (3 ks)
novi dropi 2
389 Kč –20 %
Honduras - Cerro Azul
311 Kč
 
Detail
Skladem (3 ks)
novi dropi 3
399 Kč –20 %
Costa Rica - La Pira (natural)
Chuťový profil: tropické ovoce, mango, karamelová sladkost Balení: 250g Cena za gram: 1,59 Kč Stejný farmář, ale jiná odrůda kávy a jiná metoda zpracování než u této white honey kávy. A výsledek. Zcela odlišný chuťový profil - v tomto případě plný tropického ovoce, manga s neuvěřitelnou sladkostí. Naturální zpracování této kávy probíhalo za pomoci vyvýšených postelí, kde se zrno postupně sušilo déle než měsíc, s velkým využitím stínu, aby se doba sušení ještě o něco prodloužila. Pravidelné otáčení třešní při sušení probíhalo přesně podle harmonogramu, aby Carlos docílil této výjimečné chuti. Myslíme si, že se mu to náramně povedlo :) Vše má na svědomí Carlos Ureña se svojí dcerou, kteří se starají o 7ha farmu zakládající si na filozofii biodynamického hospodářství a co nejpřívětivějšího vztahu k přírodě jako takové. La Pira se také již několikrát objevila v soutěži Cup of Excellence. Káva je pražena v profilu omniroast - je tedy ideální jak pro filtr, tak pro espresso nápoje.     O pražírně: Drop Coffee Roasters je pražírnou ze srdce Švédska, Stockholmu. Její historie se začala psát v roce 2009, kdy začali pražit na 1kg pražičce svojí vlastní výběrovku. Osobní vazby s farmáři a producenty, důraz na udržitelnost při samotné výrobě kávy a zájem vytěžit z každého zrna maximum potenciálu dělá z Drop Coffee Roasters výjimečnou pražírnu nejen ve Švédsku. Joanna Alm, hlavní postava pražírny je také trojnásobnou národní šampiónkou, na světovém šampionátu skončila druhá. Je zároveň autorkou knihy za lepší kávu - Manifest För Bättre Kaffe. A co teprve jejich obaly, to je krása už na první pohled.
319 Kč
 
Skladem (1 ks)
7 položek celkem