Honduras - La Paz

Neohodnoceno
Novinka
prosinec illimite 5
309 Kč –20 %

Zrnková výběrová káva, 100% arabica

Chuťový profil: oreo, brownies, švestky

Balení: 250g

Cena za gram: 1,25 Kč

Káva ideální pro ty, kdo chtějí sladkost, ale zároveň minimum ovocných chutí. Trochu konzervativní přístup, za to pořád v té nejvyšší možné kvalitě. To je promytou metodou zpracovaná káva z finca Humana z honduraského regionu Marcala. Farma Humana je součástí sdružení COMSA, které čítá na 1500 drobných farmářů. Jejich filozofií je přístup k pěstování v maximálním souladu s přírodou. Samotné sdružení investuje nemalé finanční prostředky získané prodejem zeleného zrna do rozvoje a vzdělání budoucích generací farmářů. 

Kávu si  nejlépe připravíš na espresso, moka konvičku nebo jako french press. Ale i na filtru ti krásně vyniknou sladké chutě. Vyzkoušej a objevu. Navíc trochu netradičně je káva v balení po 250g.

 

Zrno je upražené v profilu omniroast - je tedy ideální jak pro filtrovanou metodu, tak i espresso.

 

filtr_i_epresso

 

O pražírně:

Illimité patří mezi jednu z nejuznávanějších pražíren na Slovensku. Stojí za ní Lukáš, který svým téměř perfekcionistickým přístupem a neskutečným nadšením pro kávu dokáže doslova divy. Díky citu pro každý detail tak máte možnost ochutnat kávu, která se vám svojí charakteristikou zapíše hluboko do chuťových pohárků. Zkrátka kvalita před kvantitou. Však vyzkoušej sám...

247 Kč
Momentálně nedostupné
Země: Honduras
Odrůda: Bourbon, Catuai, Typica
Farmář: Finca Humana
Ideální pro: V60, Aeropress, espresso
Hmotnost balení: 250g
Region: Marcala
Zpracování: promytá
Nadm. výška: 1700 m n. m.
Datum pražení: 1.12.2020
Výběrová zrnková káva

 

 

Kód Kód: ILMT_LOT30
Jméno značky: Illimité
Kategorie: Illimité Roasters
? Pražení: Omniroast
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: