Panama Finca Bonita Springs

Neohodnoceno

Chuťový profil: jahodové cukrátko, med, komplexní chuť

Balení: 200g

Cena za gram: 1,55 Kč

Když v pražírně přistane káva z Panamy, je to vždycky malý svátek. A v pražírně Illimité přistálo zrno této naturální kávy z farmy Bonita Springs od Miro brothers , která se nachází v Alto Lino ležící kousek od města Boquete. Na 36 hektarech se zde pěstují kávové třešně v přirozeném stínu starých citrusovníků, které následně kávě předají výrazné květinové a citrusové tóny. Tak si užijte tuhle skvělou kávu, ve které najdete vedle perfektních ovocných tónů malin taky krásnou vinnou dochuť spolu s výraznou aciditou, kterou zaútočí na váš jazyk.

Tato káva je pražená v profilu OMNI, je možné ji použít jak na filtr, tak espresso. 

 

 filtr_i_epresso

 

O pražírně:

Illimité patří mezi jednu z nejuznávanějších pražíren na Slovensku. Stojí za ní Lukáš, který svým téměř perfekcionistickým přístupem a neskutečným nadšením pro kávu dokáže doslova divy. Díky citu pro každý detail tak máte možnost ochutnat kávu, která se vám svojí charakteristikou zapíše hluboko do chuťových pohárků. Zkrátka kvalita před kvantitou. Však vyzkoušej sám...

309 Kč
Na dotaz
Země: Panama
Odrůda: Caturra, Catuai
Farmář: Familia Miro
Ideální pro: V60, Espresso, Aeropress
Hmotnost balení: 200g
Region: Boquete, Chiriquí
Zpracování: natural
Nadm. výška: 1250 m n. m.
Datum pražení: 13.6.2020
Zrknová káva

 

 

Kód Kód: ILMT_BONITA
Jméno značky: Illimité
Kategorie: Illimité Roasters
? Pražení: Omniroast
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: