Timemore Cold Brew Black Ice Dripper

Elegantní a jednoduchý pro přípravu - to je cold brew maker od Timemore. Udělej si vlastní ledový cold brew za méně než 3 hodiny.

Potřebuješ k tomu: cca 30g čerstvě namleté kávy hezky nahrubo (asi jako sůl), ledové kostky, 360ml studené (ideálně přefiltrovanou) vody.

Namletou kávu umístíš do nádobky, zaleješ trochou vody pro jejich saturaci a vytvoření hezky rovné plochy. Navrch kávy umístíš papírový filtr, aby se kapající voda hezky rovnoměrně distribuovala. Přiklopíš vrchní nádobou naplněnou ledem, otočíš ventil a už se jen můžeš 2-4 kochat tímto procesem. Na závěr tě odmění ledově vychlazeným cold brew :)

Mrkni zde, jak to připravují borci přímo v Timemore.