ETHIOPIA BANKO GOTHIGI - výběrová káva

Zrnková výběrová káva, 100% arabica

Chuťový profil: krvaný pomeranč, čaj, květinové tóny

Balení: 250g

Cena za gram: 1,32 Kč

Káva odrůdy Heirloom pocházející z mekky kávy - Yirgacheffe. Naturální zpracování hezky vytáhne chutě a tóny, které chceš v této typické etiopce chutnat, cítit a zažít. Tahle káva je navíc pražená v profilu omni, takže jí můžeš použít jak na filtr, tak i na espresso. A tedy dvakrát více možností, jak tohle zrno užít.

O pražírně:

Poměrně mladá pražírna výběrové kávy z Hradce Králové to myslí s výběrovkou vážně. Za poslední rok na sobě opravdu zapracovali a z původního nadšení bratrů Chmelíků a za přispění Filipa Kopeckého se z pražení stala vážná záležitost. O tom třeba svědčí fakt, že na slepém cuppingu káv v rámci Barista roku 2020 se umístili na skvělém 3. místě hned po boku Doubleshot pražírny. Klukům fandíme a jako správní hradečtí patrioti zařazujeme chroastí zrno do naší stále nabídky.