Illimité

Více jak roční spolupráce s rodinou Pérez-Escobar, kdy zelené zrno pražírna Illimité nákupuje přímo od Arnolda a Eugenia, nově přináší doslova skvost v podobě dvou lotů 13 a 46. Káva je v obou případech zpracovaná řízenou fermentací. U lotu 13 jde o zpracovaní tzv. "yeast fermentací", které v kávě vytváří vysokou sladkost a v její chuti tak můžeš najít doslova borůvkový koláč a v čisté a jasné dochutí pak tóny bylinek. Tohle se prostě musí zažít. Ideální, když si vezmeš i  LOT 46  a porovnáš mezi sebou.     O pražírně: Illimité patří mezi jednu z nejuznávanějších pražíren na Slovensku. Stojí za ní Lukáš, který svým téměř perfekcionistickým přístupem a neskutečným nadšením pro kávu dokáže doslova divy. Díky citu pro každý detail tak máte možnost ochutnat kávu, která se vám svojí charakteristikou zapíše hluboko do chuťových pohárků. Zkrátka kvalita před kvantitou. Však vyzkoušej sám...