LOT61

Cena

299339
1299339
LOT61 - Nosegrind espresso blend
299 Kč
 
Detail
Skladem (2 ks)
LOT61 - Uganda Kuku Bududa
Chuťový profil: tropické ovoce, sladkost čokolády Balení: 250g Cena za gram: 1,30 Kč Zrno pochází z farnosti (velmi malý celek často nazývaný jako Společenství) Bududa, která se nachází v blízkosti hory Elgon. Přednost zde mají odrůdy SL28 a SL34, které se podobají těm, co rostou na příhraniční části Keni. Zpracování má na starosti Sironko Coffee Yard. Samotné třešně jsou tříděny a následně fermentovány po dobu 36 hodin, poté putují k dalšímu třídení a následně se suší cca 15-20 dní. Výsledkem je plné tělo, krásná sladkost čokolády a s aciditou tropického ovoce. Ideální pro espresso samotné, ale chutná skvěle i v kombinaci s mlékem. Jo a cupping score je 86 bodíků.      O pražírně: Autentičnost na prvním místě. To je hlavní moto této nizozemské pražírny, která sídlí v samotném srdci holandska - Amsterdamu. Při naší cestě jen za kávou jsme v Amsterdamu navštívili několik pražíren a ochutnali bezpočet kafí. A právě Lot61 nám zůstala v paměti našich chuťových pohárků a nejen tam. Skvělí lidé, nadšení pro přípravu kávy, jedinečné espresso nápoje, single origin kávy na filtr, prostě to všechno do sebe hezky zapadlo a tak vám nyní přinášíme tuhle naši radost. A o tom všem káva přeci káva je. Objevovat a sdílet. Kávu i radost.
329 Kč
 
Skladem (1 ks)
6 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem